Cozumel Gardener Fall

 

Fall Vegetables Already?  This Fall’s Planting Guide by the Cozumel Gardener

 

Fall vegetables already?

To plant a garden is to believe in tomorrow-

Kathryn Hepburn

A well planned garden starts months before the actual season . Your seeds need time to germinate and grow and this can take up to 2 months   in most cases,  in order to have a strong plant that then can be transplanted.   Yes,   that would be in November if you seeded right now.

Here are the Cozumel Gardeners top 6 veggies to get started now in time for cooler weather.   Here’s an additional bonus:    order all 6 of these seed packs and pay for only 5.

KALE

this super food has been grown for over 2000 years . Packed with nutrients and antioxidants just one serving gives you 100 % of the daily amount of vitamins A & K and it loooooves to grow in Cozumel.

 

RADISHES

Who doesn’t love the spicy bite of radish in a salad or on your sandwich Well here at COZUMEL GARDENER we love it so much we carry three types:        Daikon , watermelon & champion . 1 cup of sliced radish has only 19 calories now that’s a yummy fact.

 

LETTUCE

From salads to sandwiches it’s a must have and always has a place in our refrigerator. High in vitamins it also boosts heart health and so much more . Lettuce is a must have for your fall garden.

 

TATSOI

Nicknamed vitamin green this vegetable is high in vitamins and a hardy grower in fall and will keep on producing right through winter , Just toss it into your salad it’s as easy as that.The more you take the faster it grows .

 

SWISS CHARD

Another rock star of the vegetable world , perfect in soups and adds a earthy flavor . We love it so much we even carry Rainbow Charde to add that splash of color to your garden.

 

Here at COZUMEL GARDENER we have a huge selection of seeds , some like it hot while others prefer cooler weather to get going . Don’t know which is which?    That’s why we are here, just visit our Facebook page @cozumelgardener and send us a WhatsApp message with your question and we will provide the answer.

 

¿Tan pronto llegaron los vegetales de otoño? Las mejores verduras en otoño, por Cozumel Gardener

¿Tan pronto llegaron los vegetales de otoño?

To forget how to dig the earth &

tend the soil is to forget ourselves

Mahatma Ghandi

Un jardín bien planeado comienza meses antes de la temporada real. Sus semillas necesitan tiempo para germinar y crecer, y esto puede tardar hasta 2 meses; en la mayoría de los casos para lograr que la planta esté fuerte para transplantarla. Sí, eso sucedería en noviembre si usted siembra ahora.

 

Aquí tienen los 6 mejores vegetales de Cozumel Gardener para comenzar a plantar y listos para recibir el clima más fresco. El beneficio adicional: pida semillas de 6 vegetales y sólo pague 5.

 

COL RIZADA (´KALE’)

Este súper alimento ha sido cultivado desde hace más de 2000 años. Está repleto de nutrientes y antioxidantes. Una porción le ofrece 100% de la cantidad diaria necesaria de vitaminas A y K, y le encanta que la cultiven en Cozumel.

 

RÁBANOS

¿A quién no le gusta el sabor picante del rábano en una ensalada o en un sándwich? En Cozumel Gardener nos gusta tanto que tenemos tres tipos de rábanos: Daikon, sandía y campeón. Una raza de rábano en rodajas sólo tiene 19 calorías; ese es un dato muy sabroso.

 

LECHUGA 

Desde ensaladas hasta sándwiches, es un producto imprescindible y siempre tiene un lugar en nuestro refrigerador. Tiene un alto contenido en vitaminas; favorece la salud del corazón y mucho más. La lechuga es un producto que no puede faltar en su jardín de otoño.

 

TATSOI 

A esta verdura con elevado contenido de vitaminas la apodan “ vitamina verde”. Su cultivo es muy resistente durante el otoño y su producción continuará durante el invierno. Échela a su ensalada; es tan fácil como eso. Cuanto más se consume, más rápido crece.

 

ACELGA 

Otra estrella en el mundo de los vegetales. Es perfecta en sopas y añade un sabor terroso. Nos gusta tanto que, para añadir color a su jardín, también tenemos la acelga arcoíris.

 

En COZUMEL GARDENER contamos con una gran selección de semillas. A algunas les gusta el clima cálido en tanto otras prefieren un clima más fresco para desarrollarse. Si no sabe cuál es cuál, para eso estamos aquí. Sólo tiene que visitar nuestra página en Facebook @cozumelgardener; puede enviarnos un mensaje a través de WhatsApp con su duda y le daremos la respuesta.

Fred Boehm
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